
這家麵店是網路上查到的,也是幾位朋友強力推薦的,所以我們在一大早便直直的前往,原本以為他已經開業許久,應該不會非常多人,結果,我們還是站在櫃臺前約十分鐘才等到座位。

因為招牌上寫著「牛肉湯麵」,所以我們一直在想要不要點,而且它的價格跟牛肉拌麵一樣,我還在想,為什麼沒有肉還賣那麼貴啊?後來鼓氣勇氣一問,它有牛肉啦~

牛肉大都切成薄片狀,但厚度還是有的。

肉質的部分呢,咬起來有特別的紮實感,跟台北的軟嫩口感不太相同。

麵條的部份倒是還好,嚴格來說沒什麼嚼勁。

牛肉拌麵,還會附上一小碗的牛肉湯,簡單來講,就是牛肉湯麵把湯倒出來的版本啦~

把麵拌一拌,天啊~超級好吃,沒吃過那麼好吃的牛肉拌麵,這家港園牛肉麵不簡單哦!

小碗的牛肉清湯。

牛肉湯喝起來很順口、香。

我還另外叫了一盤牛筋,但沒想到是涼的,以為吃起來會很不優,但其實還滿好吃的。

牛筋也很有嚼勁,好吃!

可別小看桌上的辣椒醬,沾上一點點,整個舌頭都麻掉了。

兩碗麵,一盤牛筋,一共三百元。
好吃!推薦!
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店名:港園牛肉麵
網頁:無
地址:高雄市鹽埕區大成街55號
電話:07-5613-842
營業時間:10:30~20:30
公休日:不詳