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台北 麺や黒平

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 這天吃完了永康15之後,覺得心情蠻不好的,所以就直接來了這家麺や黒平拉麵,吸引我們的原因就是店外日本原汁原味的佈置,讓我們看起來好像又回到日本的感覺,所以沒有考慮太久就直接進去了。

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 這是我點的叉燒拉麵,看起來賣相還不錯。
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 叉燒肉一半瘦肉一半是肥肉。
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 厚度還蠻厚的,但吃了一口之後…………………………………………………………………………。
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……………………………………………..。
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 這湯的味道,嗯,我沒什麼想法~
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 麵條為細條。吃起來,讓我覺得這好像是熱的涼麵。
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 幾乎全熟的蛋黃,我就咬了那麼一口。
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 Eileen的沾麵,看起來也很不錯~
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 另外要讓麵條沾的湯汁,這裡頭還有一顆玉子。
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 在沾麵上也有一塊叉燒肉,但肉質依然地……。
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 肥肉部分較多。
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 沾麵的麵條較粗,但沾了湯汁之後,只吃出來麵條上的水氣味,發現湯汁根本無法沾附於麵條上。
吃了三口左右,我跟Eileen馬上很有共識的決定:不吃了。因為這吃起來讓人感覺到非常的…………………………………………………………,而且還讓我回憶起了麵亭茂司的感覺,這真是我的問題,我不應該依一間店長的像日本來的就進來了,而我在結帳時看到服務生看著我們兩碗幾乎沒吃的樣子,感覺他好像有話要問我一樣,但我真的希望他不要問我。


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店名: 麺や黒平
地址:台北市大安區永康街10-3號
電話:02-23970787
營業時間:11:00~22:30
公休日:不詳