台北 水缸牛肉麵

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好感動啊,我終於吃到水缸牛肉麵了!這天因為去醫院打疫苗,所以下午請了假,然後就順便去找找這家「在我上班時間內絕不可能吃到的牛肉麵店」。

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辣牛油。

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我點的半筋半肉麵加水煮蛋來了。

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這肉質吃起來感覺還好,沒有到非常滑嫩的地步,算是普通吧。

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牛筋吃起來脆脆的,還可以,跟不少家牛肉麵一樣。

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這牛肉湯就不錯了,喝起來不像外頭所謂的紅燒那麼超重口味,反而覺得這樣才是好喝的牛肉原湯,如果你喜歡清淡一點的牛肉湯,這家不錯。

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煮的圓滾滾的水煮蛋。

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我最愛的半熟水煮蛋。

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麻醬麵加水煮蛋。

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天啊,這是我目前吃過最好吃的麻醬麵了,麻醬香、麵條的粗細又剛好可以沾上很多麻醬,剛煮好熱呼呼的麵吃起來真讚!

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早上十點半到晚上七點,根本就是正常人的上班時間啊,而且還例假日公休呢!

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超難找。
好喝的牛肉湯,以及超好吃的麻醬麵,大推!
A site:
台北捷運古亭站
MRT Guting Station
B site:
店名:水缸牛肉麵
網頁:無
地址:台北市大安區潮州街60巷5-1號
電話:無
營業時間:10:30~19:00
公休日:例假日